TRAEGER IRONWOOD 885:
la griglia a pellet che fa per te!
Ironwood 885 è un barbecue a pellet alimentato a corrente, performante e di facile utilizzo.
È il più grande della serie Ironwood, con una larghezza di 135 cm per 66 cm, e un’area di cottura di 5710 cm² che permette di preparare fino a 16 coperti.
La griglia rivestita in porcellana è facile da pulire e permette di cucinare carne, pesce, verdure e panificati grazie all’omogenea distribuzione del calore.
L’isolamento della griglia è garantito dalle pareti laterali coibentate per una tenuta ottimale della temperatura. Inoltre, la modalità Keep Warm, mantiene al caldo il cibo anche a griglia spenta.
La nuova tecnologia D2® Drivetrain garantisce un’accensione e un raggiungimento della temperatura veloce, grazie al nuovo motore brushless e alla coclea monoblocco. Il barbecue raggiunge i 260˚.
L’affumicatura è il punto di forza dei barbecue a pellet Traeger e sfrutta tre diverse tecnologie.
Il Tru Convection® System indirizza il fumo attraverso canali appositamente progettati nel barbecue, creando un vortice di calore e fumo che cucina il cibo 20% più velocemente.
La modalità Super Smoke garantisce un’affumicatura perfetta grazie al controllo preciso della ventola, che massimizza l’erogazione di fumo anche alle più alte temperature.
Il Downdraft Exhaust® System evita di esporre il cibo al fumo ‘esausto’, canalizzando il fumo ‘vecchio’ al di sotto della camera di cottura.
Dotato di ruote autobloccanti, è disponibile in colore nero.
La dotazione base di Traeger Ironwood 885 comprende:
Sistema con ruote autobloccanti, tecnologia D2® Drivetrain, Timer, Tru Convection® System, WiFIRE® Technology, Downdraft Exhaust® System, Keep Warm Mode, Sonda per Temperatura Carne, Turbotemp® System, ripiano laterale in acciaio inossidabile.
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